みそ作り講習会　参加者募集

定員に達したため募集は締め切りました

• 日　時

2014年３月２日（日）

午前９時～午後１時まで

（受付８時４５分から）

• 講　師　　稲葉　美弥子氏（山辺里集落）
• 会　場

ＪＡにいがた岩船　調理実習室

（旧山辺里農協　山辺里大橋脇）

• 持ち物

エプロン/三角巾

（マスク、手袋、みそを入れる容器は主催者で用意します）

• 参加費　　１０００円（当日いただきます）
• 募集定員

１５名（山辺里地区在住の一般の方）

※男性の方も大歓迎

• 申込期限

2014年2月14日（金）まで

※定員になり次第、募集を締め切ります

• 申し込み/お問い合わせ

山辺里地区まちづくり協議会事務局

958-0807村上市日下９９３－１（村上農村環境改善センター内）

電話/ＦＡＸ　0254－53－2715

参加申込書に必要事項を記入し、事務局へ持参又はＦＡＸで申し込んでください

• その他

仕込んだ味噌は…

参加者で分け、容器に入れてお持ち帰りいただきます。（約５㎏程度）

ちょうど、秋ごろには食べられるようになります。

直射日光の当たらない場所で保管し、熟成させてください